ㅏ 썸네일형 리스트형 비타민 C 효능 하루 권장량 비타민 C는 신체의 기능과 건강의 미량 원소 중 하나로 아스코르브산이라고도 불리고 있으며 인체가 감염에 저항하고 상처를 치료하며 조직을 건강하게 유지하도록 돕고 항산화제의 하나로 활성산소에 의한 세포 손상을 예방할 수 있는 비타민 C 효능이 있습니다. 비타민 C가 극도로 부족하면 괴혈병(혈우병, 야맹증, 빈혈, 구내염)등 증상이 나타납니다. 비타민 C를 섭취할 때는 가급적 성분이 들어 있지 않은 순수 비타민 C는 식품에 의한 발암물질의 생성을 막기 위해 위장에서 즉시 녹아야 합니다. 비타민 C 효능 비타민 C는 열, 빛, 물, 산소 등에 쉽게 파괴되는 민감한 물질이라 비타민 C를 보존하려면 가능한 한 식품을 공기와 접촉하지 않은 상태로 찬 곳에 보관하며, 조리할 때는 식품을 잘게 썰지 않는 것이 좋고 짧.. 더보기 이전 1 다음